Je nach Quelle oder Gesetzestext handelt es sich bei einer Registrierkasse um ein elektronisches Aufzeichnungssysteme, das bei Verkäufen von Waren und Dienstleistungen die Bargeldumsätze mittels Datenspeicherung festhält und die dazugehörigen Belege erstellt. Registrierkassen dienen der Erfassung von Waren oder Dienstleistungen im Verkauf. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil im Handel, beim Friseur oder seit dem neuen Regstrierkassengesetz auch bei Psychotherapeuten, Physiotherapeuten oder Ärzten.
Vorteile einer Registrierkasse sind, dass sie die Buchhaltung vereinfachen, so lassen sich Fehler bei der Abrechnung vermeiden. Eine Kasse wird auch als Point of Sale (POS) oder elektronische Registrierkasse bezeichnet.